DESCRIÇÃO DO VINHEDO
Origem: Serra Gaúcha, Brasil.
Castas: Malvasia e Moscato.
ATRIBUTOS
Cor: Amarelo palha claro.
Aroma: Aromas florais como flor de laranjeira e flores do campo, frutas cítricas como maracujá, limão e raspas de laranja, além de um toque de papaia, frutas secas e mel.
Palato: Notável equilíbrio entre a alta acidez e o leve dulçor, refletindo um vinho leve, refrescante, aveludado e de grande persistência.
Teor alcoólico: 12,5%
Temperatura de serviços: entre 8° C e 10° C.
Harmonização: Sobremesas como foundue de chocolate, mousse de maracujá, torta de limão e outros, são ótimas opções. Também, queijos azuis tipo Roquefort e Gorgonzola são boas opções.
