DESCRIÇÃO DO VINHEDO
Origem: Serra Gaúcha, Brasil.
Castas: Cabernet Sauvignon.
ATRIBUTOS
Cor: Vermelho Rubi.
Aroma: Possui um aroma frutado e, apesar
de ter sido envelhecido em barris de carvalho francês e
americano, mantém seu frescor e características típicas da
variedade.
Palato: É uma escolha promissora para quem aprecia
vinhos complexos, combinando frutas e influências de
carvalho, com uma sensação duradoura no paladar..
Teor alcoólico: 12%
Temperatura de serviços: entre 14° C e 16° C.
Harmonização: Harmoniza com carnes vermelhas, risoto de funghi porcini, frango assado com batatas e cebolas e queijos como Edam e Provolone.
