Origem: Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza–Argentina
Altitude: 1.300 metros
Fermentação: Após a dupla seleção manual das bagas e com a utilização de sistema de pilhagem por gravidade diretamente em barricas novas, sem passar pelos tanques de aço. O envelhecimento ocorre por 24 meses em barricas de carvalho francesas.
Castas: 100% Malbec
Atributos
Cor: Vermelho rubi intenso
Aroma: Notas com caráter próprio de frutas e especiarias. Aromas claros e profundos.
Palato: bom corpo e equilíbrio, com força e fluidez, e texturas muito delicadas. Um vinho muito equilibrado e elegante com grande potencial de envelhecimento e complexidade.
Temperatura de Serviço: entre 15C e 17C
Harmonização: Acompanha bem carne vermelha e queijos de médio e alto nível de gordura. Uma massa com molho vermelho se une muito bem em sua harmonização.
Grad. Alcoólica: 14,8%
