Origem: Ametista do Sul - RS, Brasil.
Castas: Tannat.
Produção: 6 meses de amadurecimento em barris de carvalho francês.
ATRIBUTOS
Cor: Atraente, boa intensidade de cor e tonalidade vermelho rubi.
Aromas: Jovem, de boa complexidade de aromas que lembram geleia de frutas, ameixa, uva passa e notas de tostado, caramelo e baunilha.
Palato: Bom corpo e boa concentração, taninos firmes, bom equilíbrio entre a estrutura e a acidez que deixa o vinho agradável e persistente.
Grad. Alcoólica: 12,5%
Temperatura de Serviço: entre 14° e 15° C.
Harmonização: Acompanha com elegância pratos como massas de molho condimentado, queijos maturados, carnes de caça e especialmente a carne de cordeiro, nas mais variadas formas de preparação.
